近年来，莒南县坚持“高端化、绿色化、智能化、融合化”发展方向，利用丰富的农产品加工资源，开展协同创新，实现共建共享，食品产业集群式发展成效显著，初步形成了链式发展、相互支撑的食品产业格局。目前，该县食品产业拥有规模以上工业企业78家，2022年创造了全县规上工业产值的34%，食品产业先后跨越营收100亿元、200亿元台阶，成为莒南县工业产业集群的重要支撑。2023年7月，莒南县绿色食品产业集群被评为山东省特色产业集群。

一、科学谋划，绘制产业"1+N”图谱。一是高位谋划，精准布局。建立首位产业发展机制，明确将绿色食品产业作为首位发展产业，规划建设绿色食品产业园，立足资源禀赋和产业基础，以整体观念、全局眼光高位谋划。目前，全县已有植物油产业、休闲食品产业、肉制品加工产业、饲料产业等4条完整产业链条。二是绘制图谱，统筹推进。围绕食品产业链上游、中游、下游，编制食品产业“1+N”图谱，强化系统思维，树立全产业链意识，一体规划、一体推进，一体提升发展能力和水平。找准穴位，精准培育，推动更多食品产业中小企业卡链入位，形成优势产业集群。三是外引内培，链式发展。对照食品产业“1+N”图谱，找准产业链条弱项、缺口，实施强链补链建链工程，不断延长拓宽食品产业链条。近年来，先后有总投资5.3亿元的金胜花生科技产业园、总投资8亿元的玉皇现代农业智能制造产业园、总投资10.8亿元的华泉国际食品产业城等10余个投资规模大、科技含量高、带动作用强的大项目、好项目加速实施。

二、“链”上发力，培育链主企业实现龙头带动。一是链上建机制。建立县级领导帮包企业机制，派出“企业秘书”，实行“双向清单”——服务企业清单、企业诉求清单“两条腿”走路，深入企业，对企业进行面对面项目申报辅导、政策宣贯、手续办理等，“一企一策”打造专属“服务包”，加快培育发展带动作用强的链主企业。截至目前，企业秘书累计协调解决企业困难问题117个。二是链上聚资源。沿链集聚要素资源。制定出台《莒南县递进培育20家优质工业企业实施方案》等政策文件，设立2000万元的工业发展扶持资金，引导科技、金融、人才、数据等要素资源加速向优势集群汇聚。加强人才支撑，建立莒南县企业家商学院，每年为中小企业培训800人次以上，实现全县企业家培训全覆盖。出台《关于进一步加强新时代莒南人才工作的实施意见》，每年为中小企业引进高层次人才15人以上。三是链上配服务。沿链聚合优质服务资源，建成1个省、3个市中小企业公共服务示范平台，优先为企业提供“找得着、用得起、有保障”的服务。落地鲁南技术转移中心、新创超能研磨科技孵化器、中资上元众创空间，推动先进技术和成果在莒南转化落地。2022年，全县产值过10亿元食品产业企业5家，过亿元企业25家。金胜粮油、玉皇粮油入选山东省食用植物油产业链“链主”企业。

三、梯度培育，带动中小企业卡位入链。一是坚持梯次化主体培育。实施“专精特新”中小企业培育工程，建立分类分级、动态管理的后备企业培育库，对入库企业实施梯度培育。截至目前，全县共培育国家专精特新“小巨人”企业6家、山东省“专精特新”中小企业51家、山东省单项冠军企业2家、山东省瞪羚企业10家，数量跻身全省第一梯队。二是坚持特色化服务培育。优化政策供给，量身定制《“专精特新”中小企业培育实施方案》，明确提出实施六大行动和14条具体措施，确立发展专精特新企业施工图；创新破解融资难题，在省内首创推出“专精特新信用贷”专属信贷产品，发放“专精特新信用贷” 1.63亿元。三是坚持精准化卡位入链。大力实施“专精特新”融链固链行动，围绕金胜粮油、玉皇粮油等链主企业，融合上下游供需、技术、金融等各类要素资源，先后组织举办粮油产业链供需对接专项活动、莒南县食品产业融链固链专项对接、“融资畅通 科创未来”科技型中小企业银企合作对接会等5场对接活动，累计21家“专精特新”企业参加。

四、三链同构，打造强链补链“共同体”。一是共建共享创新链。加快创新驱动，先后攻克了超临界萃取生产花生油与花生蛋白质的工艺研究、精炼玉米油中降低赤霉烯酮的技术研究等一批行业技术难题，拥有有效发明专利109件。目前，已建成省级创新平台20家、市级36家，建立金胜花生检测公共服务、嘉世通农产品安全示范区公共检测服务等公共企业服务平台3家，已为周边160多家花生制品企业提供的技术服务6000余项，为企业培训质量检验人员和技术人员共计1800人次。二是优化升级价值链。加速实施金胜花生科技产业园、兴泉油脂产业融合基地建设、玉皇粮油智能化改造升级等一批重点项目，实现智慧农业、科研、加工贸易、文化旅游等多业态、全产业链的融合发展。目前，全县拥有“金胜”、“玉皇”、“绿帝”、“鲁泉”等知名企业品牌，荣获中国驰名商标2个，中国著名品牌3个，山东省著名商标5个，“山东老字号”称号2个，山东省知名农产品企业品牌5个，山东省长质量奖1项，临沂市长质量奖4项。三是延伸补齐产业链。聚焦产业链育种、种养、加工、包装、流通、检测和销售等关键环节，积极引入碧海机械（包材）、亚新塑料、白龙机械、华云电子等十余家企业卡位入链，带动了本地食品包装、食品机械、农机用具、电子商务等领域配套发展，实现了食品产业链上下游企业融通发展的新格局。