初冬的清晨，喧嚣滤尽，只剩静好。郯城县红花镇的宏顺家庭农场的养殖基地里，负责人戚国光正提着一桶混合着玉米、麸皮与野菜的饲料，走向散养在林间的黑山猪。随着一声吆喝，一群毛色油亮、体格健壮的黑山猪从树丛间奔涌而出，欢快的抢食声打破了山野的宁静。这幅充满生机的画面，正是红花镇立足生态优势、深耕富民产业的生动缩影。

近年来，红花镇锚定“生态优先、产业富民”发展目标，以特色养殖为抓手，培育出一批像宏顺家庭农场这样的标杆企业，走出了一条“生态养殖+产业延伸+群众增收”的特色乡村振兴之路。

红花镇山林资源丰富，植被覆盖率高，山泉水清澈甘甜，远离工业污染，是发展生态养殖的天然宝地。而让这片沃土焕发经济活力的，正是以戚国光为代表的本土创业者。2016年，戚国光怀揣着对“儿时猪肉香”的怀念和带动乡亲致富的初心，敏锐捕捉到消费者对绿色健康农产品的需求，毅然拿出多年积蓄，投身黑山猪生态养殖事业。

创业初期，戚国光面临着技术匮乏、经验不足的难题。他走遍全镇山林，最终选定镇西北一处荒山建立养殖基地，平整土地、搭建猪圈。为掌握养殖技术，他挑灯夜读专业书籍，白天泡在养殖场观察猪的习性，记录饮食、排便和活动规律；多次前往外地知名养殖场取经，虚心向县畜牧局专家请教。从最初引进17头黑山猪种，到攻克猪苗应激反应、疫病防控等难关，戚国光凭借一股不服输的韧劲，摸索出一套“山林散养+天然饲料+长周期培育”的生态养殖模式。

为保证黑山猪的品质，戚国光立下“三不原则”——不使用抗生素、不添加激素、不喂工业饲料。黑山猪白天在山林间自由觅食野菜、野果和中草药，晚上补充自制天然饲料，养殖周期长达一年以上。他还建立严格的防疫制度，每天对养殖场清扫消毒，定期为猪群接种疫苗，并安装8个监控设备实现“全程透明化”监管。这份对品质的坚守，让宏顺家庭农场的黑山猪肉凭借肉质鲜嫩、香味浓郁的优势迅速打开市场。第一批黑山猪出栏便被酒店、餐馆抢购一空，“红花镇黑山猪”的名气不胫而走。

单打独斗难成气候，抱团发展方能行稳致远。红花镇党委、政府将特色养殖纳入镇域富民产业重点培育范畴，出台资金补贴、技术培训、市场对接等一系列扶持政策，为养殖企业保驾护航。

在政策东风的吹拂下，宏顺家庭农场不断发展壮大，如今已建成集放养、圈养、饲料加工、防疫消毒于一体的现代化生态养殖基地，黑山猪存栏量超1000头，年出栏量突破200头。

戚国光致富不忘乡亲，创新探索“龙头企业+基地+农户”的产业发展模式，构建起一条惠及周边群众的产业链。在原料供应端，农场优先收购周边农户种植的玉米、红薯等作物作为饲料，收购价格每公斤比市场价高出0.2元，仅此一项，种植6亩玉米的农户每年就能多增收1200元。目前，已有30余户农户与农场建立长期合作关系，户均年增收近万元。农场还吸纳村里的留守老人和剩余劳动力10余人，负责喂养、清扫、防疫等日常工作，每月发放3000-4000元工资，让村民实现“家门口就业”。村民李德业感慨道：“年龄大了，搁家里没事干，现在跟着戚老板喂猪，既能照顾家里，还能有稳定收入，日子越来越有奔头。”

此外，戚国光还摸索出“养殖—种植”生态循环模式，将猪粪发酵后免费提供给周边农户作为有机肥料，既降低了农户的种植成本，又提升了农产品品质，形成“饲料种植—生态养殖—肥料还田”的绿色闭环，实现了经济效益与生态效益的双赢。

如今的宏顺家庭农场，在郯城县城开设直营店，借助电商平台和短视频推广，将真空包装的黑山猪肉销往北京、上海等大城市；开发出烤肠、香肠等深加工产品，提升产品附加值，拓宽利润空间。谈及未来，戚国光有着清晰的规划：“我们计划把养殖基地扩建到600余亩，建设标准化的养殖棚舍、饲料加工车间和产品检测中心，同时结合乡村旅游资源，打造集观光、体验、餐饮于一体的生态农庄，让游客体验喂猪、采摘野菜的乐趣，品尝黑山猪特色美食。”

近年来，红花镇因地制宜发展特色养殖、特色种植等富民产业，培育出一批批本土创业带头人，带动更多群众走上增收致富路。从山林间的“金猪”欢腾，到田野里的瓜果飘香，红花镇正以产业振兴为引擎，奏响一曲乡村振兴的嘹亮凯歌。

（临沂日报）