1月9日，2026“青蜂侠－青年守护品牌大会”在中国传媒大学举行。会上，平邑县应邀以“蝶变焕新，质赢未来”为题发表演讲，道出了该县罐头产业浴火重生、迈向高质量发展的“平邑故事”，凭借实打实的成果斩获“蝶变焕新”案例奖。

时间回溯至2025年3月15日，微信公众号“青蜂侠”发布的一段暗访视频，如惊雷般打破了平邑罐头产业的平静。视频中三家企业的违规生产行为，不仅是对自身的严厉拷问，也是对平邑产业发展理念、治理能力和责任担当的一次全面“体检”和深刻“警示”。

作为“中国罐头之都”，平邑县拥有40余年的罐头生产历史，产量一度占据全国市场份额的三成以上，是名副其实的县域经济支柱产业，更关联着近10万名果农的“钱袋子”。然而，视频的曝光让该县罐头产业一夜之间陷入前所未有的信任危机。面对问题和舆情，平邑县委、县政府连夜召开紧急会议，决定以舆情为契机，彻底摒弃“遮丑护短”心理，以“刮骨疗毒”的勇气向沉疴顽疾开刀，倒逼全县罐头产业全面升级。

于是，一场刀刃向内的自我革命就此拉开序幕……

整治提升过程中，平邑县坚持把“当下改”与“长久立”有机结合，立足产业实际和发展需求，打出一套“立标建制、智慧监管、转型赋能”组合拳，全力根除产业发展痛点，重塑罐头产业健康生态。

立标建制，筑牢产业发展“硬支撑”。该县联合市场监管、农业农村、环保等多部门，从生产环境、工艺流程等32个关键维度，制定106条整治提升标准，为行业发展立下“硬杠杠”。创新实施“企业自查、初验、实地验收、县级复核”四级验收机制，坚持“一把尺子量到底”，对61家相关企业在硬件设施、管理制度、操作规范等方面开展全覆盖、高标准整改验收。

智慧监管，织密质量安全“防护网”。该县以“可视、可溯、可控”为核心，全力推进“互联网+监管”模式落地，推动企业将关键生产环节视频监控接入县级智慧监管平台，实现对生产全流程24小时在线监管。目前，企业原料前处理、精加工、包装等全流程重点区域已实现100%实时监控、在线巡查。据悉，平台运行以来，累计主动发现并处置安全隐患124起，成功实现监管模式从“人防”到“技防”、从“事后罚”到“事前防、事中管”的根本性转变。

转型赋能，激活产业升级“新动能”。该县成立专项工作专班，推行科级干部“双包保”制度，开展多轮联合执法与专项整治行动，做到整改、停产、查处从严从实。 同时，通过专题培训与合规指导，推动企业实现从“要我合规”到“我要合规”的思想转变。

与此同时，研究出台《推进罐头产业高质量发展若干措施》，规划建设专业产业园区，印发《“平邑罐头”区域公共品牌使用管理办法》，并投资建设中国罐头文化产业综合体，以品牌化、集聚化、融合化发展为方向，引领产业告别低端竞争，稳步迈向价值链中高端。

如今，平邑罐头产业已完成了“由弱到强”的跨越。2025年，全县果蔬罐头总产量超60万吨；“公司+基地+农户”的订单模式，带动果农亩均年增收2000元以上。同时，依托罐头产业底蕴挖掘工业遗产价值、开发互动体验中心，通过嵌入“工业+旅游”形式让传统产业焕发新活力。

一条视频引发罐头信任危机，一场“刮骨疗毒”实现产业涅槃。这场平邑罐头由“治”到“兴”的生动实践，不仅重塑了一个产业，更探索出一条县域特色经济高质量发展的可行路径。

（临沂日报）