为进一步规范豆芽生产经营行为，保障群众吃上放心豆芽，自今年五月开始，兰陵县食品药品监督管理局会同县公安局食药环侦查大队，在全县范围内开展了豆芽菜质量安全专项整治行动。

一是营造氛围，提高安全意识。为严厉打击违规使用有毒有害物质的不良商家，确保公众吃到安全、放心的豆芽菜，县食药监局联合县公安局现场督查指导，加大对豆芽菜质量安全的监督力度，促使一些棘手问题得以解决；充分发挥新闻媒体的宣传引导和舆论监督作用，广泛宣传，让人民群众了解豆芽菜食品安全法知识，提高全民食品安全意识；对从业人员、食品安全相关人员、食品生产经营者集中进行教育，增强自律意识和责任意识。

二是调查摸底，找准问题症结。专项整治活动中，对县城两个市场、15家加工经营户进行了检查和调查，将其生产经营量、购买人群、销往地等信息备案，以便监管。同时，明确将豆芽菜纳入县食药部门的监管范围，使豆芽菜生产处于政府部门的监管之下。通过调查摸底，查明了豆芽菜市场存在的问题，并责令其立即改正。

三是加强抽检，确保豆芽质量。选择豆芽菜日均销售量较大的豆芽菜经营户抽检，所抽检的豆芽菜样品将进行4-氯苯氧乙酸钠（无根剂）、6-苄基腺嘌呤（AB粉）、阿莫西林、诺氟沙星、头孢氨苄、赤霉素、咪鲜胺等对人体有害的七项指标的检测。 抽检一旦发现不合格产品，我局将按职能依《食品安全法》对监管对象从严查处，同时将留案材料抄送县公安局以追根溯源。目前，已进行豆芽菜专项抽检两个批次，抽检品种4个，样品21个。

四是对症下药，确保吃得放心。积极推行联合执法和综合执法，发现有使用有毒有害物质的，一律取缔，并禁止其在我县范围内从事豆芽菜加工。增强打击违法犯罪能力，加强行政执法与刑事司法的衔接，对涉嫌犯罪的，一律移送公安机关；提高行业进入门槛，依法取缔地下黑作坊，加大对伪劣豆芽产品和不合格豆芽产品的查处打击力度；对违法违规行为的举报，及时查处，营造全民参与，齐抓共管的良好氛围，确保让我县居民吃得放心、吃得安全。