沂南县坚持食品安全监管工作与政务公开工作相融合，以守护食品安全为核心，以网站和政务新媒体为助力，拓展群众知晓渠道，丰富食品安全监管公开内容，创新食品安全公开形式，实施市场领域安全守护工程。

一是以公开促进源头治理。以“食安山东”建设为抓手，发挥省级食品安全县创建的引领作用，持续提升食品各环节、全领域安全保障水平。生产环节，全面推行“亮标承诺、对标生产、核标出厂”，流通环节，以校园周边店、大型商超、批发连锁店、农批市场为重点开展食品安全检查，及时公开检查结果；餐饮服务环节，全面落实“四查制度”，开展学校食品生产经营者信用管理，推动学校食品安全信用监管，守牢学校及养老机构等集中用餐单位食品安全底线。

二是以公开提升工作成效。以政府网站和政务新媒介为主阵地，实行食品生产经营监督检查和食品安全抽检全面公开。细致公开沂南县本年度食品生产环节、食品流通环节和食品餐饮环节的监督检查计划、工作要点、监督检查结果，以及沂南县本年度食品监督抽检工作实施方案和监督抽检结果。目前，沂南县共公开食品生产经营监督检查结果6条，涉及食品生产经营单位120余家，公开食品监督抽检结果2条，包含160余批次食品抽检结果，有效提升群众对食品安全监督的知晓率。

三是以公开守护舌尖安全。沂南县以政府网站和政务新媒介为载体，不定期上传食品安全消费提示，其中在高考中考前上传了2023年高考中考期间饮食安全消费提示和饮食攻略，端午节等重大节假日期间也会发送消费提示，全力做好老百姓舌尖上安全的吹哨人。本年度沂南县政府网站共上传食品安全消费提示12条。