兰香悠远，陵绘华章。4月10日，2026年临沂市绿色果蔬加工产业链产销对接大会在兰陵举行。

兰陵县作为“中国蔬菜之乡”“山东南菜园”，年蔬菜种植面积达123万亩，产量536万吨、产值300亿元，均居全省县区首位，被誉为中国蔬菜之乡、大蒜之乡、牛蒡之乡、食用菌之乡、山东南菜园。市委书记张宝亮提出“聚焦兰陵蔬菜、穿透上海市场、全产业链巩固提升、联动全市发展”要求，并把绿色果蔬加工产业链列为全市13条标志性产业链之一。近年来，兰陵县以蔬菜产业为抓手，培育特色业态，获国家乡村振兴示范县、国家级数字农业试点县、全国现代设施农业创新引领区、全国蔬菜产业十强县、中国果菜加工十强县等荣誉。

会上，市绿色果蔬加工产业链专班办公室主任冉凡亚介绍了临沂绿色果蔬加工产业链的优势与机遇。

临沂地处北纬35°农产品黄金带，好山好水孕育出“沂蒙好物产”，全市蔬菜、林果种植面积及产量均居全省前列，苍山大蒜、蒙阴蜜桃、沂南黄瓜等享誉全国。临沂被国家质检总局认定为“国家级出口食品农产品质量安全示范区”，也是全国唯一的“中国食品之都”。临沂拥有28个国家地理标志农产品、245个绿色认证产品，26个区域公用品牌。“生态沂蒙山，优质农产品”已成为享誉全国的金字招牌，“苍山大蒜”荣获巴拿马万国博览会金奖，入选《中欧地理标志协定》，品牌价值275亿元。

2025年，临沂果蔬加工企业400余家，全产业链产值超1200亿元。蔬菜加工拥有以兰陵、河东为核心的国内最大的脱水蔬菜产业集群，年加工脱水蔬菜60万吨，出口占全国九分之一。全市蔬菜储藏企业450家，一次性储存能力160余万吨；年综合保鲜加工能力200万吨，冷冻蔬菜年加工20.6万吨。果品加工形成以平邑、沂南为核心的产业集群。平邑县地方镇是“全国水果罐头之都”，总产量占全国三分之一以上，年产值超130亿元；临沂还是全球最大的冻干果蔬生产基地，年产冻干果蔬5万余吨。 2025年，我市将绿色果蔬加工产业作为标志性产业链重点打造，成立工作专班，推行“链长+专班+县区”三级联动工作机制，在政策、土地、资金、人才上，对项目给予全力支持。

作为“中国物流之都”，临沂3000条物流线路覆盖全国所有县，被誉为“中国食品产业品牌集散中心”“江北食品出海第一市场”。国际公路运输车辆保有量全国第一，是北方最大短视频直播电商基地，年电商交易额914.4亿元，位居全国地级市首位。

临沂搭建“沂i企”平台，推行“全程网办”“跨域通办”，实现“签约即入场、拿地即开工、竣工即投产”。出台营商环境40条、金融惠企11条、“1+N”人才新政等服务举措。临沂果蔬加工率不足15%，HPP超高压果汁、益生菌发酵果蔬汁等高值产品尚处于起步阶段；每年产生的大量果皮、果渣、蔬菜尾菜，未实现高值化利用，因此创业机遇宽广。

兰陵县为蔬菜产业大县，实现了育苗、种植、加工、仓储、物流、销售全链一体，建强“一特五专”园区，培优沂蒙成大、运丰食品、新天地食品等龙头企业，形成牛蒡、大蒜、休闲食品、果蔬饮品四大产业集群，链上企业450余家、规上加工企业114家，实现从“一颗种苗到一桌好菜”的全链条覆盖。

同时，建成了中国农科院蔬菜花卉研究所兰陵研发中心，引种黄瓜、胡萝卜等新品种149个，推广物联网等先进技术，设施蔬菜迈入“5.0时代”。自主研发上线“从田园到餐桌”质量安全数字平台，全域推行“农安码”,重点农产品全链可追溯，年抽检样品超2万批次、合格率99%以上；打造“兰陵(苍山)蔬菜”“鲁味好品、兰香天下”等品牌。

建设兰陵(上海)科创中心、乡创中心，依托50万在外兰陵人，整合县内126家批发市场、636座恒温库、236家物流企业等资源，构建“买全国、卖全国、种全国”网络，长三角、京津冀、粤港澳大湾区等重点城市“当天采摘、24小时直达”,产品远销欧洲、美洲、东南亚等40多个国家和地区。

同日，2026蔬菜绿色防控大会在兰陵举行，中国农科院、同济大学等顶尖院校的10位权威专家学者莅临指导。

（临沂日报）