6月的蒙阴,山风裹挟着淡淡果香。再过10多天,一颗颗优质露天蒙阴蜜桃将通过常路供销社,在都乐、鑫荣懋等高端供应链上市。
一家基层乡镇供销社,缘何能赢得众多行业“大咖”的青睐?答案既藏在该供销社果园托管、数字分拣、电商运营的全链条服务里,更藏在其扎根乡土、助农增收的初心使命中。
品质是赢得市场的关键。为契合头部高端经销商对果品极为严苛的筛选标准,常路供销社从源头上把控果品质量,自2023年以来,依托蒙阴县供销社统筹推进的果园托管服务,为果农提供科学测土配肥、土壤改良、水肥一体化应用、病虫害绿色防控等专业化指导,从种植环节就筑牢品质防线。
进入5月,常路镇北松村果农戚兆蓬几乎每天都在忙着给桃树疏果,“以前管理果园全靠经验,施肥凭感觉,病虫害防治也没个准数,果树长势弱,优果率也不高。加入供销社托管后,优果率达到了99%以上,卖价也比往年高出了45%,这种收益对俺们来说真不孬。”
截至目前,常路供销社已为全镇500余户果农提供了果园托管服务,托管面积超1.2万亩。经过托管的果园,优果率平均提升了20%,果农亩均增收2000元左右,真正实现了“好地出好果、优品促增收”。
如果说“果园托管”解决了“种得好”的问题,那么“数字化分拣”则破解了“分不准”的难题。
高端商超的入场券,第一道门槛便是“标准”。都乐、盒马、鑫荣懋等对果品的大小、糖度、外观都有着严苛的合同约定,这是传统“统货混卖”模式无法逾越的鸿沟。
而常路供销社的“夏日蜜数字化分拣中心”,正是打通这条鸿沟“最后一公里”的核心支撑。
“这个中心去年3月建成,投资100余万元引进国际领先的智能分选设备,可实现蜜桃、甜瓜、苹果等农产品‘重量、糖度、外观’三维精准分级。分级后的蜜桃通过我们的销售渠道,直接对接都乐、鑫荣懋、盒马、家家悦等国内外商超龙头。”站在分拣线前,常路供销社副主任李锴介绍,通过智能分拣与分级销售,达到了“好果卖好价,优果进商超”的最初目标。
分拣中心还解决了品相稍差的桃子销路问题。“那些达不到特定标准的桃子,我们会卖给果汁加工厂或者做成果脯。”李锴认为,这样不仅最大限度提升了农产品的附加值,更切实保障了果农的收益。
麻峪村果农李大军通过分拣中心售卖蜜桃,5亩桃树比之前多赚了4万元。“以前卖桃子,都是统货混卖,不管好坏一个价,好桃子也卖不上好价钱。现在桃子摘下来直接送到分拣中心,经过分级后,特级果能卖到20元一公斤,一级果一公斤也能卖12元多,比以前统货卖价高出一倍多。”
分拣只是手段,销售才是终点。为了拓宽农产品销售渠道,常路供销社并未止步于传统产地批发,而是主动出击,积极拥抱互联网,打造“线上+线下”融合销售网络,疏通了好果“卖不出”的堵点。
“线上,我们通过淘宝、拼多多、京东、抖音等平台的代发店铺,全网销售蒙阴蜜桃等农产品;线下,在全镇设立了2处蜜桃包装分拣点和多个收购点,同时与全国各大商超、批发市场建立了长期合作关系,形成了覆盖全国的销售网络。”李锴自豪地说,“我们的蜜桃,不仅走进了众多高端商超,还出口到了东南亚等地区。”
为确保农产品的品质和新鲜度,常路供销社还配套建设500余平方米的恒温库,并组建了专业物流团队。“我们与京东、顺丰等物流企业建立了长期合作关系,蜜桃采摘后,经过分拣、包装,最快当天就能发出,确保消费者在48小时内吃到新鲜的蒙阴蜜桃。”李锴表示,优质的产品和高效的物流服务,让供销社的网店积累了大量的回头客,复购率达30%以上。
“我们选择和常路供销社合作,正是看中了他们的标准化、数字化能力。”鑫荣懋旗下企业佳沃(青岛)果业有限公司相关负责人表示,作为知名生鲜零售商,鑫荣懋对果品品质、稳定性和供应链效率要求极高,而常路供销社的果园托管保障了源头品质,数字化分拣实现了精准分级,冷链物流确保了新鲜度,完全符合其采购标准。
从一家普通的乡镇供销社,到国内外商超巨头的合作伙伴,常路供销社的成功并非偶然。它以“果园托管”筑牢品质根基,以数字技术赋能产业升级,以多元渠道拓展市场空间,走出了一条独具特色的基层供销社改革发展之路。
果香漫山野,增收幸福来。“下一步,我们将持续深化果园托管服务,加大数字化赋能力度,完善线上线下销售网络,让更多‘蒙阴好品’走出深山、迈向高端、助农增收,为基层供销社服务‘三农’、助力乡村振兴提供可复制、可推广的‘蒙阴样本’。”蒙阴县供销合作社联合社党组书记、理事会主任房思民坚信,在供销社的创新助力下,蒙阴的蜜桃产业一定会迎来更加美好的明天,果农们的日子也会像蜜桃一样,越过越甜蜜。
(临沂日报)