走进沂水县四十里堡镇希田家庭农场,一派生机勃勃的现代农业图景跃然眼前:“新巨峰”葡萄丰收在即,葡萄架下的藤条被压得弯弯的,一串儿挤着一串儿,果粒饱满,果粉厚实,果肉宛如玛瑙般晶莹剔透;养殖棚内,一头头毛色光亮、膘肥体壮的肉牛正悠闲地进食;标准化保温养殖车间,一盒盒黄粉虫,排列有序……
希田家庭农场的丰收图景,是沂水县以循环农业为突破口,推动传统农业向现代化、绿色化转型,推进农文旅融合发展,赋能乡村全面振兴的生动缩影。
循环,生态农业的核心密码
“你看,这些牛粪经过发酵后就是葡萄最好的肥料,而葡萄的茎叶又是牛最爱吃的饲料。”农场经理马云武边走边介绍着农场的生态循环。
看似简单的循环背后,蕴含着现代农业破解资源约束、实现绿色发展的核心密码。
镇果茶站站长张希来长期服务农场。他说,希田农场是集葡萄栽培、生态养殖、休闲采摘、科技示范为一体的现代化家庭农场。农场以沼气工程、好氧堆肥发酵为纽带,将农场所有单元全部串联起来,形成闭环运行、高效产出的新型农业循环经济模式。
“葡萄架下原来养着鸡,葡萄进入成熟期后,鸡就上市了。”马云武说,农场建有300立方米沼气池一座,将畜禽粪便、果蔬枝条、秸秆等有机废弃物经沼气池处理后,所产沼气供厨房使用和大棚辅热,沼液、沼渣作为高效有机肥。
数据最有说服力。张希来说:“粪肥经无害化处理后连续还田,每年可减少农药使用量30%、减少化肥使用量40%以上,有效改善了土壤理化性状,增加了土壤有机质含量,提高了果品产量和品质,每亩葡萄增收6000元。”
“黄粉虫别看个头小,也是生态循环中的重要一环,主要消耗果蔬尾菜、秸秆、麦麸等。” 马云武一边喂食黄粉虫一边讲解:“黄粉虫富含优质蛋白、壳聚糖等营养成分,在宠物饲料、食品加工、生物医药、有机种植等领域应用广泛,市场需求持续旺盛,一吨可卖到4万多元。”
集约,增收致富的核心引擎
“我们成立农场,集约化经营已经15年了。”马云武回忆,“四十里堡镇和农业农村局在土地流转、设施用地办理、循环农业项目实施等方面给予大力扶持,先后实施生态农业与农村新能源示范建设、科技示范基地建设、绿色种养循环等9个项目,扶持资金共151万元。”
近年来,农场先后被确定为“长三角中心城市优质农产品供应基地”“粤港澳大湾区‘菜篮子’生产基地”。农场所产葡萄获批“绿色食品认证”“有机食品认证”。
政企联袂,同谱振兴新篇。农场的发展离不开政府的支持,而集约化经营也成为带动地方经济发展和村民增收致富的核心引擎。希田农场在推进“畜、沼、果”、好氧堆肥、林下经济等模式过程中,掌握了丰富的实践经验,被遴选为市级田间学校,每年培训高素质农民1200余人次,较好地发挥了在农业循环中的示范引领作用。
正在大棚里准备收获葡萄的肖荣香就是当地村民。她说:“农场职工有30人,我们在这里工作六七年了,离家近,既能挣钱,还能照顾家里的老人和孩子,比出去打工强多了。”
“在农场收获高峰期,在生态肥收集过程中,农场带动用工人数能达到上百人。”张希来介绍。
融合,乡村振兴的核心路径
“农场正在进一步提升环境,逐渐从单一的农产品种植、销售,向休闲观光农业及研学、乡村旅游发展转型。”马云武感慨,这不仅是农场新的发展机遇,也是奉献社会的最好途径。
农场的发展思路,正符合四十里堡镇推动农文旅融合、发展现代农业的规划。
四十里堡镇这几年深挖农业种植、传统文化、土地区位等资源优势,精准匹配差异化的循环农业发展模式,打造特色鲜明的循环农业示范片区,着力推动农业和文化旅游业融合发展。一方面,强化顶层设计,将生态循环农业纳入全县农业农村发展总体规划;另一方面,立足乡村振兴片区化发展布局,打造生态循环农业标杆。
深耕者终将与时代的脉搏同频共振。作为全市循环农业现场观摩点的希田、宏昆等9家市级以上农业产业化重点企业脱颖而出,成为生态循环农业的标杆。
日前,国务院印发《美丽中国建设“十五五”规划》,未来5年,咱们的乡村要变美丽,要求加强秸秆焚烧分区管控和综合利用,严防秸秆集中焚烧引发重污染天气;畜禽粪污综合利用率达到85%以上。
镇党委书记武玉亮说:“国家层面对农业绿色转型的部署持续深化,咱们的乡村要美丽,要实现‘盆景’变‘风景’,要进一步解决好农文旅深层次融合的问题。下一步,四十里堡镇将努力打造成为近城亲子旅游目的地和来沂旅游停留地,成为‘路不远、景又美,欢迎来沂水’旅游形象的最佳宣传窗口。”
(临沂日报)